農業部:昨採樣臺糖9豬場瘦肉精零檢出 陳駿季對檢測數據有信心

農業部:昨採樣臺糖9豬場瘦肉精零檢出 陳駿季對檢測數據有信心

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農業部代理部長陳駿季表示,臺糖在養9豬場檢測結果均未驗出西布特羅,對檢測數據有信心。記者胡瑞玲/攝影

臺糖梅花豬肉是否含瘦肉精引發中央與地方互槓,農業部爲釐清案情也針對臺糖其他9個在養肉豬畜殖場肉豬及飼料進行聯合採樣,今天結果出來均未檢出西布特羅。農業部代理部長陳駿季表示,檢驗樣品包含血清、毛髮、飼料,尤其毛髮會有殘留,若沒檢出就是確定沒使用,對檢測的數據有信心。

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陳駿季今出席非洲豬瘟中央災害應變中心第29次會議,會後接受聯訪時表示,先前記者會有指出,檢驗的45件樣品,包含肉品、飼料等都未檢出瘦肉精西布特羅。爲進一步釐清案情,也針對臺糖其他9個在養豬肉場,包含臺中市1場、彰化縣1場、雲林縣1場、嘉義縣2場及屏東縣4場,送畜產會檢驗,昨天採樣,今早結果出爐,也都零檢出。

陳駿季說,農業部檢驗的樣品與臺中市政府是同一批,也就是同一天生產、屠宰、分切、同一品項的樣品,同批樣品總計有7件,交由畜產會、食藥署及SGS檢測實驗室檢驗,結果均零檢出。陳駿季強調,畜產會檢測實驗室是有雙認證,而SGS檢測實驗室也有TAF認證,檢測過程非常儼僅,沒有人也不可能可以滲透。

有學者質疑,臺中市檢測出西布特羅的豬肉是已被屠宰,但新檢驗的豬肉樣品,在養時可能提早停藥並代謝掉,因此後一批樣品不能代表前一批。對此,陳駿季說明,目前掌握美國仍以使用萊克多巴胺爲主,而西布特羅基本上人體、動物用藥都是禁用,唯一會使用到的就是爲檢測用的樣品,且西布特羅價格昂貴,不可能爲增加瘦肉素而做這樣的處理。

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陳駿季強調,農業部回溯臺糖來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢體,進行21項乙型受體素檢驗,均未檢出,尤其毛髮若有用藥會殘留一段時間,因此檢測結果爲零檢出,那就代表沒有使用,對檢測數據有信心。

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至於嘉義養豬協會擬針對此事件向臺中市政府求償,陳駿季說,養豬是國內重要產業,遺憾臺中市有這樣的檢測結果,但現在可能的疑點還在釐清,目前查覈到的樣本都未檢出西布特羅,至於養豬協會的求償動作,瞭解很多數據發佈後易造成產業影響,仍期待國人多購買國產豬,目前國內批發價還算穩定,顯示沒有受到太多波動。

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