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定西麻麩包子在“天水麻辣燙”甘肅特色美食大PK活動中大放異彩

定西麻麩包子在“天水麻辣燙”甘肅特色美食大PK活動中大放異彩

龍城喜迎八方客,隴韻芬芳映春光。隨着甘肅麻辣燙“火爆出圈”,定西市組織的特色美食——臨洮大一鑽麻麩包子也亮相天水市秦州區伏羲廟廣場,助力天水麻辣燙持續“火辣”。

活動現場人頭攢動,熱鬧非凡,在特色美食PK區,“臨洮大一鑽麻麩包子”成爲衆人關注的焦點。遊客們爭先恐後、翹首以盼,迫不及待地等待包子出籠,包子一出籠就一搶而空,甚至有很多遊客在包子店還沒有營業前就排隊等候,熱氣騰騰的麻麩包子每天不到中午大賣時間就已售罄,真的是供不應求。包子店老闆喜憂參半,也感覺到了幸福的“煩惱”……。這種“蒸不及,根本蒸不及”的熱烈氛圍,讓定西麻麩包子也火爆出圈,擦亮了“隴中美食”的品牌。

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一位遊客說:“這家麻麩包子是純手工製作,裡面就純純的麻麩、清油、蔥末,不僅鮮香細膩可口,而且是綠色環保無添加,吃着放心。”同時豎起了高高的大拇指,爲麻麩包子點贊。

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麻麩包子對年輕人具有美容美顏的效果,對老年人有促進消化,調理脾胃的功能,麻麩包子潔白松軟,營養豐富,味道鮮美,特別是在數九寒天,吃起來熱氣騰騰,香味四溢,堪稱一絕。此次活動中定西市還組織了岷縣點心、定西寬粉等美食參展,也倍受遊客青睞。據悉,活動開始僅僅5天,麻麩包子銷售營業額就達3萬餘元,其他美食銷售額也達4萬餘元。

來源:定西市文體廣電和旅遊局

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實習編輯:李姿霖

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責審:石豔

監製:李軍

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0403花蓮大地震重創太魯閣山區,被譽爲世外桃源的大禮大同部落卻因通往山下的步道全遭崩塌土石壓毀,淪爲孤島。(簡姓居民提供/羅亦晽花蓮傳真)

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0403花蓮大地震重創太魯閣山區,被譽爲世外桃源的大禮大同部落卻因通往山下的步道全遭崩塌土石壓毀,淪爲孤島,只能自己開闢山路下山。(簡姓居民提供/羅亦晽花蓮傳真)

0403花蓮大地震重創太魯閣山區,被譽爲世外桃源的大禮大同部落卻因通往山下的步道全遭崩塌土石壓毀,淪爲孤島,居民在缺水缺電的情況下,艱苦的熬過4天,眼見物資快要用罄時,終於見到一絲曙光,今早全部搭乘直升機下山,所幸全部安好。簡姓居民指出,這是他第一次看到家園受到這麼嚴重的衝擊,甚至難過的說「回家的路都沒了,重建家園遙遙無期」。

大禮大同部落位在太魯閣深山裡,前往部落有兩條路,分別一條是沿着得卡倫步道上去,另外一條則是從砂卡礑步道三間屋俗稱「恐龍脊」的路上去,但2條步道在3日遭強震毀損,得卡倫步道的樓梯遭大量巨石壓垮,砂卡礑步道更因邊坡大量崩塌面目全非。

3日強震地震後,大禮大同部落淪爲孤島,甚至缺水缺電,居民在艱苦的環境下,靠着有限的物資,熬過4天,眼見所剩的物資已快用罄,終於見到救援曙光,空勤總隊今天上午近7時,趕緊出動直升機分別將大禮部落行動不便受困的2名族人及大同部落受困7位族人下山,在山下的家屬看到家人平安,紛紛擁抱彼此,感動不已。

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在山下等待媽媽下山的簡姓族人說,地震發生時他正依循步道下山,震後落石不斷,他則是邊閃躲從天而降的石塊,邊晃着下山,「第一次看見山上這麼嚴重」,但看到家人平安就好。

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他說,雖然山上的房子沒有被落石砸毀,教堂也安好,但缺水缺電,也沒有物資,真的生活得很辛苦,不過現在最讓他頭痛的是,回家的路都沒了,不知道該如何重建家園,只希望政府能夠協助趕快開闢一條安全的路,讓族人能夠早日回到屋暖的家。

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影/臺南地方聞人母喪公祭 四海幫劉萬興致哀 近70輛名車浩蕩送行

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臺南金姓地方聞人母親今上午在北區花園夜市旁廣場舉辦公祭告別式,計有來自全國各地700、800人蔘與,各級民代到場外,四海幫副幫主劉萬興等人也專程到場致哀,光是各式名車所組成送葬佛祖車近達70輛,浩蕩送行追思。

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臺南市警五分局日前接獲情資,疑有幫派團體欲參與該公祭告別式,分局爲防止有不良份子趁機展現幫派實力,及維護喪家治喪安全與地區安全秩序,指示相關單位加強警力部署,計動員警力80多名到場,並申請保安警察大隊霹靂小組及少年隊警力到場支援。

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然而,公祭過程中,查獲傷害通緝犯計1人,未成年少年5名,均依法帶返駐地偵辦。

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據瞭解,參與具幫派人士計有四海幫、天道盟、至尊盟等人士參與,其中,四海幫副幫主劉萬興等人也到場致哀。

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警方事前先與喪家溝通協調,依「不動員、不串聯、不以幫派名義前往參加」等原則,低調平和辦理治喪事宜,另公告畫設管制區,在會場外圍路段設置路檢點,針對前來參加公祭車輛逐一盤查外,也在會場門口出入口處則設置盤查區,逐一過濾有無不法分子混入其中,會場內則加強蒐證,防制不法情事發生。

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各式名車所組成送葬佛祖車近達70臺,浩蕩送行追思。記者邵心傑/攝影

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臺南金姓地方聞人母親今上午在北區花園夜市旁廣場舉辦公祭告別式,四海幫副幫主劉萬興(右前一)等人也專程到場致哀。記者邵心傑/攝影

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警方在會場門口出入口處設置盤查區,逐一過濾有無不法分子混入其中,會場內則加強蒐證,防制不法情事發生。圖/讀者提供

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清明超狂潤餅趴,主婦做27配料備戰,讓網友看呆。 (示意圖:shutterstock/達志)

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清明節的習俗之一就是吃潤餅,一名女網友分享「年度家族潤餅趴」,只見她準備了足足27種不同的配料,供家人自由搭配,超狂照片吸引上萬人討論,不少人看呆直呼「這太猛了!看到一直流口水」。

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一名女網友日前在臉書社團《家常菜》上分享「年度家族潤餅趴」,由於家人們的口味不同,這次準備27種不同餡料,包括高麗菜、豆芽菜、油麪、豆乾、桂竹筍、蘆筍、芹菜、蒜苗、小卷、蝦仁、烏魚子、小黃瓜、皇帝豆、五花肉、敏豆和菜脯等。

原PO透露,這次清明節,家裡大概有30到40人會吃潤餅,所以提前好幾天就開始準備,總共買了7斤的潤餅皮,配料則會前一晚才做好,另外也已經煮好一鍋美味的湯,讓親戚朋友能吃飽喝足。

超狂照片吸引1萬人朝聖,不少網友看呆直呼,這太強了。「這是潤餅buffet」、「這根本是神等級的手藝」、「史上最豐盛的潤餅趴」、「好厲害!看得流口水」、「太佩服了,我一律建議花生糖配潤餅,意思意思就夠了」。

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歡慶兒童節!小朋友免費搭機捷至5月底 還可領DIY摺紙禮

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桃捷公司今天表示,爲歡慶兒童節,4月3日至5月31日期間,北北桃兒童可免費搭乘機捷。圖/桃捷提供

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桃捷公司今天表示,爲歡慶兒童節,4月3日至5月31日期間,持桃園市學生卡(國小)、桃園市兒童優待卡、臺北市數位學生證(國小)、臺北市兒童優惠卡或新北市兒童卡者,可免費搭乘機捷。

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桃園大衆捷運公司今天發佈新聞稿表示,爲歡慶兒童節及桃園市兒童美術館青埔館的開幕,桃捷公司4月3日至5月31日期間推出「捷伴童遊趣」活動。

桃捷公司指出,桃園市兒童美術館(青埔館),明天展開試營運,到9月1日期間全館免收門票,展館以山丘爲主題造型,開幕首展主題爲「探險未來!」期待孩子們在藝術中啓發創意與想像,民衆只要搭乘機場捷運線至A19桃園體育園區站下車後,往青塘園方向步行6分鐘即可抵達。

桃捷公司說,在4月3日到7日期間,爲了讓小朋友們感受歡樂的兒童節,12歲以下的小朋友可以在A19體育園區站的詢問處(付費區側),向站務員免費索取DIY紫嘯鶇摺紙,每位小朋友限領1份,每日限量200份發完爲止,歡迎旅客善加利用優惠措施,享受機捷沿線豐富的旅遊景點。

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臺南安平遊艇酒店 吸引旅客駐足

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福爾摩沙遊艇酒店酒店外觀,遊艇碼頭。(福爾摩沙遊艇酒店提供/吳娮翎臺北傳真)

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福爾摩沙遊艇酒店豐富的飯店設施,包含無邊際游泳池等。(福爾摩沙遊艇酒店提供/吳娮翎臺北傳真)

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福爾摩沙遊艇酒店座落於臺南安平水景公園旁,隔着水景灣凝視安平古堡,共有237間精緻客房。(福爾摩沙遊艇酒店提供/吳娮翎臺北傳真)

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福爾摩沙遊艇酒店外觀夜景。(福爾摩沙遊艇酒店提供/吳娮翎臺北傳真)

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臺灣自大航海時代在世界展露頭角,1624年,荷蘭人自臺南安平登陸,建立熱蘭遮市(城),即今日臺南市安平區位置,今年歡慶臺南400年,不只臺南旅遊成亮點,也再度讓安平旅遊受到矚目,主打慢活的特色飯店也吸引遊客駐足。

推理要在宠物店

安平最具特色的遊艇酒店,也是許多旅人最愛的休憩之處,臺南「福爾摩沙遊艇酒店」在飯店規劃上融合在地脈絡與頂級享受,鬧中取靜,結合文創、半開放式劇場、遊艇碼頭與運河的優勢,把現代人嚮往的獨特婚禮流程融入,打造專屬新人客製化的遊艇碼頭證婚。

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福爾摩沙遊艇酒店座落於臺南安平水景公園旁,隔着水景灣凝視安平古堡,共有237間精緻客房,以水「源」爲核心,結合湖景、碼頭、文創提供獨具特色的住宿旅遊體驗,酒店同時可容納1000人的大型會展中心及安平唯一大型文創聚落基地,另有豐富的飯店設施,包含無邊際游泳池、舒活SPA區、健身房等,設計採用簡約現代感設計結合暖色調風格,絕佳視野,一面可見到水景灣,另一面則是古都市景,眺望熱蘭遮城。

福爾摩沙遊艇酒店將綠色旅遊視爲經營理念,爲臺南市第一家獲得綠建築鑽石旅館殊榮的酒店,打造生態小島,增加樹種、石礫造景,模擬出自然生物的棲息地;環保餐廳是以環境友善爲理念,提供環保、低碳之供餐及用餐環境,以減少對環境的衝擊,也呼應氣候變遷、食品安全、循環經濟等議題,並提供低碳飲食暨高齡友善行動標章,提供適合高齡者食用之餐點、親切和藹專人服務、安全舒適用餐設施等多項高齡者貼心服務,營造永續低碳健康生活環境及親老適居環境。

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隨着美國藝術家Kurt Perschke「紅球計劃」(RedBall Project)現身臺南巷弄,紅色氣球將行經永樂市場、成功大學、安平古堡、河樂廣場等臺南知名景點,透過這個巨型裝置藝術,走進臺南歷史街道,也爲臺南400更添話題。

寶林案還有新事證?王必勝透露:有去「某處」採14檢體

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追查寶林案毒物來源,王必勝今日揭露,3月30日疾管署與食藥署配合檢警前往某處做環境採檢。(資料照/羅永銘攝)

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臺北市政府公佈臺大法醫研究所檢驗,寶林茶室信義A13店食品中毒案,在工作人員的手部檢體驗出「米酵菌酸」陽性反應,證實毒素就發生在廚房裡,衛生福利部次長王必勝今(2)日下午卻透露,其實衛福部不只盯上A13店,在他提議之下,疾管署與食藥署早在3月30日也配合檢警前往「某處」做環境採檢,還原「細菌」、食材「介質」以及產生毒素「環境」在哪,以利做出毒素來源最後判定,最慢4月中旬前會對外說明結果。

就在北市府公佈檢驗結果後,王必勝下午隨後也臉書主動PO文揭露針對寶林案食材及環境檢驗的時間序。甚至留下伏筆「3/30,疾管署與食藥署配合檢警前往某處做環境採檢,因案件偵辦中,暫不便說明。」

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王必勝進一步受訪表示,在他提議之下,疾管署與食藥署3月30日配合檢警前往「某處」同樣也做了環境採檢,共帶回14件檢體,因案件偵辦中,暫不便說明是前往哪裡採檢。

王必勝強調,現在重點已經不是「米酵菌酸」,而是他爲什麼會出現?這就有賴還原產生「米酵菌酸」毒素的來龍去脈,共有三大要素,第一是「細菌」,要找出唐菖蒲伯克氏菌;二是「介質」,像是高度懷疑的粿條、椰子、澱粉等;最後是有沒有適當的「環境」讓它長出。

他表示,此次採檢的目標就是鎖定要找出唐菖蒲伯克氏菌,畢竟要了解該細菌是否已經存在在我們的自然環境,還是隻是偶然被帶進來,而培養細菌需要時間,預計最慢4月中旬有結果。

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建設局向地方居民說明公園改善規劃。(臺中市政府提供/陳世宗臺中傳真)

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南區樹仔腳公園融入賽車場概念,打造獨特的push bike場地。(臺中市政府提供/陳世宗臺中傳真)

「臺中美樂地計劃」持續翻轉各公園的兒童遊戲場。市府建設局長陳大田說,去年已完成49座公園改善,今年規畫3梯次設計,將再改善52座公園;第一梯次14座公園改善工程已於8月陸續開工,特別融入當地特色文化,預計10月底全數完工,讓臺中市公園遊戲場更安全、更好玩。

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陳大田指出,市長盧秀燕很重視兒童遊戲環境,上任後力推「臺中美樂地計劃」,打造共融、友善並符合遊戲場安全規範的公園。今年第一梯次14座公園已設計完成,8月陸續開工;分別是南區樹仔腳、南平、東區樂明、北屯區敦化、潭子區慄林、石牌、東勢區中正、外埔區水美、大東、大甲區幼獅、烏日區賢達、明道、興祥、自治等,藉此點亮老舊公園,搖身成爲具當地特色的衛星公園。

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陳大田說,美樂地計劃各座公園都有獨特主題,提供不同年齡孩童在遊戲互動同時,也能瞭解當地環境特色。如南區樹仔腳公園融入賽車場概念,打造獨特的push bike場地;外埔區水美公園結合在地獨特義虎團文化;潭子區慄林公園與慄林車站元素結合,營造小小車站遊戲場;烏日區自治公園以太陽及溪流爲元素,透過溪流跑道與「跳級過溪」意象的跳格子游戲,提供孩童多元的遊戲想像空間。

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「要用得安全、更要玩得有趣!」陳大田強調,考量城鄉發展平衡,建設局在山城、海線、屯區及市區分別盤點公園進行改善工程,設計階段特別與地方代表多次訪談,將各座公園視爲不同個體,分別融入特色主題,展現在地文化,符合鄰里需求。

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臺南「春遊古蹟」2024兒童節 與熊童樂、樂滿古蹟!

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“青年之城”有备而老,养老金融有何解法?

臺南市政府文化局特別邀請知名的「臺南愛樂管弦樂團」,於古蹟演奏一系列歡樂童謠與古典樂曲,讓衆人都沉醉在悠揚樂聲中。(圖/臺南市政府文化局提供)

爲迎接今(2024)年兒童節連假,文化局特別選定歷史悠久、魅力歷久不衰,也是許多孩童的兒時回憶的經典玩偶「泰迪熊」,在臺南古蹟景點與熊粉們相見歡,歡迎大家來臺南找尋與捕捉熊熊可愛的身影!另外文化局還邀請知名的「臺南愛樂管弦樂團」,於古蹟演奏一系列歡樂童謠與古典樂曲,讓衆人都沉醉在悠揚樂聲中。歡迎家長與小朋友大手牽小手,連假期間來趟悠閒的古蹟文化之旅!臺南古蹟邀您們一起「童」樂唷!

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市長黃偉哲表示,臺南市古蹟每逢連假皆爲熱門觀光景點,此次兒童節連假爲4月4日至4月7日共4天期間,文化局規劃於赤崁樓、安平古堡及安平樹屋等3大古蹟園區舉辦「2024春遊古蹟兒童節活動」,期望帶給來自全國各地遊客一個愉快又難忘的春假。活動包括:4月4日至4月7日,於「安平樹屋」將有「熊」出沒!園區內將展示3米高的巨型泰迪熊,以及與人同高的泰迪熊公仔,爲園內空間增添療愈可愛的氣息,陪您渡過連假歡樂的每一天,絕對是親子游必去,泰迪熊迷回憶童年最佳去處!想近距離與熊熊拍照合影作爲紀念的朋友們,機會難得,不可錯過!

4月4日至4月7日,於「安平樹屋」園區內將展示3米高的巨型泰迪熊,以及與人同高的泰迪熊公仔,爲園內空間增添療愈可愛的氣息。(圖/臺南市政府文化局提供)

另外於4月4日及4月6日的下午3點至4點30分,在赤嵌樓及安平古堡將舉辦「當我們童在一起」管絃演奏音樂會,特別邀請「臺南愛樂管弦樂團」以三重奏形式演奏多首兒童歌謠樂曲,並加入互動遊戲,與現場民衆同樂。此外因應2024年臺南400,特別納入包括許石、吳晉淮及許丙丁等臺南在地音樂家作品,兼具知性及感性,爲大小朋友們帶來精彩的聽覺饗宴。曾獲選 2013年「傑出團隊」榮譽的「臺南愛樂管弦樂團」多年來以“玩音樂、做公益”爲立團宗旨,堅持做好的音樂,集結愛樂人的力量爲社會做出貢獻。

臺南文化局特別推薦市定古蹟原臺南運河安平海關《河岸咖啡Riverbank café 》,連假期間只要在館內消費指定品項即享9折優惠。(圖/臺南市政府文化局提供)

文化局還特別推薦一個適合親朋好友聚會的好去處──市定古蹟原臺南運河安平海關《河岸咖啡Riverbank café 》,這裡曾是商船進出安平港的重要關卡,每天都會有絡繹不絕的商船進港排隊等着繳交關稅,始得進入五條港區的洋行進行貿易。該場域目前由文化局自行經營,爲歡慶兒童節,連假期間只要在館內消費「可可亞」或「牛奶」,即享9折優惠,歡迎來到河岸咖啡欣賞這棟百年古蹟,感受古蹟獨特的魅力與靜謐氛圍。有關2024「春遊古蹟兒童節活動」最新訊息請上文化局網站https://culture.tainan.gov.tw查詢或持續關注「藝遊臺南」臉書粉絲專頁。(臺南市政府文化局廣告)

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在廣州混得好不好,吃它一頓就知道

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作者 | 牧羊編輯 |草莓脆題圖|牧羊 攝封面 | 林澤君 攝

對步入職場的廣州年輕人來說,告訴家人自己“終於有出息了”的最好方式,不是展露月薪幾萬的工資條,而是直接帶上家裡人到白天鵝賓館喝一頓早茶。

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畢竟想要取悅將“務實”兩字刻進DNA裡的老廣實屬不易——買禮物要被說亂花錢,去離家最近那家茶樓喝早茶又太過休閒。而白天鵝的早茶不但能體現滿滿的儀式感,還是老廣們最好的茶餘飯後談資。在廣州人的心裡,它的江湖地位大約相當於電視劇《繁花》中上世紀90年代上海黃河路上的至真園。可以說,白天鵝賓館就是一代老廣心裡永恆的白月光。

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(圖/白天鵝賓館官網)

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在美食之都待了一輩子的老廣們什麼早茶沒喝過,就算是白天鵝早茶上的茶點也並沒有那麼稀奇。但吃着用近千元一斤的欖仁做成的欖仁薩其馬,最挑剔的姑婆也會說上一句“還可以”。

如今,願意親自等位排隊、花大價錢請老人家們在自己心心念唸的高檔餐廳裡“撮一頓”,最後再幫他們在表達“飲水思源”、愛國情懷的“故鄉水”造景前合影一張,纔算得上是廣州年輕人展示孝心最隆重的儀式。

“雖然孩子整天惹我生氣,但他上次還是請我吃了一頓白天鵝早茶,唉,算他乖啦!”

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什麼早茶,還要我親自去吃 ?

無論是在廣州打拼的土著,還是外出歸家的遊子,想要帶家裡人“威一威”,到白天鵝賓館吃上一頓飯或許是個不錯的選擇。

首先,當然是因爲它對於老一輩廣東人來說有着特殊意義:坐落在老廣州的商業中心沙面島、曾經接待過各種國家元首,多少人的童年夢想就是到賓館裡住上一晚。

但與此同時,它也是老廣心中最親民的高級酒店:在廣州的幾家五星級酒店大多隻接待正裝客人的時代,就算不消費、穿着便衣拖鞋,也能進白天鵝賓館參觀。

“在沒有廣州塔的年代,沒到過白天鵝,都不算來過廣州。”祖籍佛山的王先生回憶道,“小時候最大的快樂就是過節時和家裡人專門到‘故鄉水’前拍一張照。”

中庭的園林造景現在仍是許多遊客的必到打卡點。(圖/牧羊 攝)

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在那個相機還不流行的年代,一張“到此一遊”的照片就是回到老家後和小夥伴們炫耀的最佳資本。

光有高級的噱頭當然不夠,“點心師傅有沒有用心,一吃就知道了。”一位每週五都會和朋友在白天鵝賓館聚會的婆婆如是說。“退休之後,我在廣州和周邊喝過幾十家早茶,這裡的品質起碼算得上第一梯隊。”

而讓進門消費變得“高級”的最直觀原因,還得是餐廳公認的高價。在普通茶樓裡花200元以內,足以讓一家三口吃得舒舒服服,而在白天鵝賓館,人均200元也未必能吃飽肚子。多點幾個招牌菜就將近1000元了。

點心均價在60元以上。(圖/受訪者供圖)

儘管如此,想要喝上一頓白天鵝早茶也沒有那麼容易。寒假伊始,在國外留學歸來的阿耀,帶着自己已經拿到Offer的好消息,興沖沖地約爺爺奶奶到白天鵝賓館喝早茶。但當阿耀打電話問餐廳能否預訂第二天的位置時,卻被告知預約已經排到1個月之後了。

賓館裡一共有三家餐廳提供早茶服務,如果沒有預約,只能現場排號入場。阿耀選的餐廳每天8點開門,7點40分開始派號,限額300個。朋友告訴他,有時候排隊的長龍還會從賓館二樓排到一樓。

但既然已經“誇下海口”,阿耀不想讓老人家失望。於是,家住海珠的他只能天沒亮就起牀,早早來排隊。

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早上7:35,已經有許多人在餐廳門口排隊等候。(圖/受訪者供圖)

開門前的十幾分鍾裡,阿耀甚至久違地再次感受到考試交卷前的緊張感,他不時擡頭看向緊閉的大門,而懂行的熟客還在氣定神閒地閱讀着餐廳提供的報紙,阿耀自嘲道:“阿姨的這種鬆弛感,我想我還得學幾十年。”

用餐過程不必贅述,付款的那一刻,一位成熟“廣東孝子”的靈魂彷彿得到了昇華。但準備離開之前,懂行的晚輩還有一件最重要的事情要做:帶家人在酒店中庭的“故鄉水”前面擺pose拍照。能否從此在長輩的羣聊和朋友圈中“名聲大噪”,就全靠這些照片了。

喝完早茶後,許多食客在觀景平臺上留影。(圖/牧羊 攝)

對於長輩們來說,只有把照片發到朋友羣裡,再強調下是“孩子請的”,這頓飯纔算吃得有聲有色。畢竟,是否請得起一頓白天鵝早茶,幾乎就是老廣心中孩子是否“有出息”的隱藏指標。

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聽到要去白天鵝賓館吃飯,大多數長輩的第一反應肯定是開心,卻不一定會立馬答應。因爲雖然大家都非常認同它的名聲,但真到了要去實地吃飯,大多數人還是會不捨得。

實際上,幾乎沒有哪一個老廣能真正拒絕“免費”的早茶,只是務實的他們想到子女賺錢不易,所以心領之後還要補充一句:“什麼早茶沒吃過,吃環境的地方沒必要去。”

餐廳可以看到一線江景。(圖/牧羊 攝)

但總有年輕人充滿行動力,他們太明白老人家的小心思,更樂意打造這種每人都能高興的“面子工程”。

滬漂多年的紙皮回到廣州的第一件事,就是帶爸爸媽媽到他們心心念唸的白天鵝賓館喝早茶。

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相比老城區茶樓裡生猛的、呼之欲出的煙火氣,酒店用餐總會多出一份精緻剋制、溫文爾雅的氣質。“前者吃的是個熱鬧氣氛、實惠價格,而後者吃的是環境和偶爾爲之的精緻享受。”

雖然花了800多元,但紙皮還是覺得這次“壕一把”很值:““賓館裝修的幾年,老一輩總想‘再去看看新模樣’,如今終於達成了他們的心願。”

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“爸爸媽媽的評判:東西不錯,偶爾可以來吃個環境吧。”(圖/受訪者供圖)

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對於凡事講玩講食的廣東年輕一代饕餮而言,它有時也就是家“看起來挺貴,但不知道好在哪裡”的酒店罷了。

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95後小李就不認爲白天鵝賓館有什麼特別,小時候吃過幾次但沒留下什麼印象,“這只是一個很貴的餐廳,雖然家裡老人一提起就有說不完的話題。”

但當老人家第三次講起自己曾經吃過的菜式有多麼特別,如今卻因爲自己行動不便無法成行時,小李決定直接去打包回來給他們吃:“他們來不了,我可以送貨上門呀,反正都是早茶點心,在哪吃都一樣!”

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於是小李起個大早在門口排隊1小時才成功拿下“孝順的號碼牌”,雖然站得腰痠腿疼,還花掉了自己將近半個月的伙食費,但小李還是覺得這頓早茶“值回票價”。

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小李爲外公外婆打包了滿滿4盒點心。(圖/受訪者供圖)

平時沒什麼胃口的外婆連吃了兩隻蝦餃,一邊嫌棄着“太貴了”說自己不吃的外公,滔滔不絕地笑着講自己曾經的“威水史”;帶回去的打包盒和紙巾,也被兩位老人家好好地藏起,準備在下次出去吃飯時,作爲和朋友們的談資。

“最重要的是,讓平時在家粗茶淡飯的老人家享受下新鮮事物。我長大了,他們也老了,現在讓他們開心比什麼都重要。”小李說。

Ending:

廣州的70、80後甚至90後的青少年時代,大家的閒暇娛樂生活並不算豐富,即使大家身處不同地點,卻一同看着這樣一個地標長大,自然產生了獨特的感情。

與白天鵝賓館相關聯的記憶更像是一個符號,是廣州人民的集體記憶。

(圖/牧羊 攝)

而在吃喝玩樂都有了更多選擇、老廣味道正在逐漸消逝的如今,反倒顯得幾代人心裡的集體記憶尤爲珍貴。

有人會花2000元去看一場演唱會,就會有人願意拿出1000元去喝一頓早茶,大家心理價位不同,但能讓最看重性價比的老廣心甘情願地消費的,不只是茶餘飯後的談資,更是一種濃厚的本土情懷。

用金錢買來的“孝順”只是第一層,品嚐過的美食與臺上推杯換盞間的談笑,都會成爲一張相片、一段回憶,一份足夠溫情來自生活的叮囑:和家人一起,愛永遠美味。

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